Penne z pastą szpinakową z bakłażanem oraz ziarnami słonecznika

By 27 kwietnia 2020Przepisy
Chickpea hummus in a bowl, ingredients, pita bread on grey background. Top view, copy space.

Składniki:

  • 1 słoik pasty szpinakowej z bakłażanem marki Helcom Naturalnie
  • 40 dag makaronu penne
  • 20 dag pieczarek
  • mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 małe opakowanie mini mozzarelli
  • olej
  • sól i pieprz

Przygotowanie: Na patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekaną w piórka cebulę z czosnkiem. Gdy się zarumienią wrzuć pokrojone pieczarki i duś na wolnym ogniu przez kilka minut. Następnie dodaj cały słoik pasty szpinakowej z bakłażanem marki Helcom Naturalnie i dopraw solą oraz pieprzem. Wymieszaj wszystkie składniki smażąc jeszcze przez chwilę i podaj z makaronem penne ugotowanym w osolonej wodzie.