Domowy sorbet bananowy

Składniki:

  • 5  dojrzałych bananów
  • 1 szklanka wody
  • 4 łyżki cukru pudru
  • sok z 1 cytryny
  • gorzka czekolada

Wykonanie:

Banany obieramy ze skorki i kroimy na plasterki. Miksujemy wszystkie składniki. Przekładamy całość do pojemnika i wkładamy do zamrażarki. Po około godzinie mrożenia wyjmujemy pojemnik i miksujemy sorbet, by lody zachowały swoja puszystość. Czynność powtarzamy kilka razy, aż sorbet odpowiednio się zmrozi. Lody podajemy posypane wiórkami gorzkiej czekolady.

Grillowany banan nada wykwintnego charakteru;-)