Składniki:
- cukinia
- marchewka
- łosoś wędzony
- czosnek
- oliwa (Helcom)
- pieprz i sól do smaku
Wykonanie:
Warzywa myjemy i obieramy. Obieraczką do warzyw wycinamy jak najdłuższe wstążki. Łososia tniemy na niewielkie kawałki. Podgrzewamy patelnię z oliwą, rzucamy wszystkie składniki, wyciskamy przez praskę czosnek i smażymy chwilę, delikatnie mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem.