Wykonanie:
Mieszamy rum, miód i ekstrakt kokosowy, aż składniki dobrze się rozpuszczą. Rozgrzewamy grilla i kładziemy na nim odsączone plastry ananasa. Grillujemy je podlewając co jakiś czas przygotowaną zalewą z rumu. Ananasa podajemy z lodami waniliowymi, obsypanego kokosowymi wiórkami.
