Ta prosta sałatka inspirowana smakami kuchni śródziemnomorskiej świetnie sprawdzi się jako lekki posiłek lub dodatek do dań z grilla. Soczyste pomidory, chrupiące ogórki, słona feta oraz zielone i czarne oliwki Helcom tworzą świeże i aromatyczne połączenie, które doskonale uzupełnia oliwa z oliwek i świeża mięta.
Odświeżająca sałatka z pomidorem, ogórkiem, oliwkami i fetą
Przygotowanie:
- Pomidory, ogórki i cebulę pokrój w drobną kostkę.
- Oliwki posiekaj na mniejsze kawałki.
- Wszystkie składniki przełóż do dużej miski.
- Dodaj pokruszoną fetę, posiekaną miętę oraz skrop całość oliwą z oliwek Helcom.
- Dopraw solą i pieprzem, a następnie delikatnie wymieszaj.
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdy warzywa są świeże i chrupiące.
