Ciasteczka z wróżbą od Życie ma smak!

Składniki:

  • 2 szklanki mąki z zarodków pszennych (Helcom Naturalnie)
  • mąka do podsypania
  • pół szklanki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 2-4 łyżki kakao
  • łyżka wody
  • łyżka oliwy (Helcom)

Wykonanie:

Mąkę przesiewamy na stolnicę. Łączymy wszystkie składniki (cukier puder, cukier waniliowy, jajka, kakao wodę, oliwę) i ugniatamy ciasto. Przykrywamy ściereczką i odkładamy na kilkanaście minut. W tym czasie można przygotować paseczki z wróżbami. Ciasto podsypujemy mąką i rozwałkowujemy na grubość ok. 3 mm. Wycinamy literatką krążki, na każdym kładziemy karteczkę z wróżbą i zlepiamy, jak pierożki. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.