Kalmary po australijsku

Składniki:

  • kalmary
  • sól
  • pieprz
  • olej do głębokiego smażenia

Wykonanie:

Kalmary pokrywamy „panierką” z soli i pieprzu, po czym smażymy na głębokim tłuszczu 3-4 minuty, aż zmiękną i się zarumienią. Polecamy z podawać z pikantnym sosem 🙂