Roladki z kurczaka z czerwonym pesto Helcom Easy Cook i fetą to aromatyczna propozycja na obiad w śródziemnomorskim stylu – prosta, efektowna i pełna smaku. Delikatne mięso, intensywne pesto Helcom Easy Cook i kremowy ser tworzą doskonałe połączenie, które świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację.
Roladki z kurczaka z czerwonym pesto i fetą
Składniki (na 7-8 roladek):
- 1 kg fileta z kurczaka,
- 1 słoiczek (210 g) czerwonego pesto Helcom Easy Cook > e-sklep Athina Delikatesy <
- 100 g sera feta.
Wykonanie:
Filety kroimy w plastry i rozbijamy, dzięki czemu mięso staje się delikatne i łatwe do zawinięcia. Na każdy kawałek nakładamy łyżeczkę czerwonego pesto Helcom Easy Cook i plasterek fety. Całość zwijamy w roladki, układamy w naczyniu do zapiekania i smarujemy pozostałym pesto, które w trakcie pieczenia nada mięsu apetyczny kolor i dodatkową soczystość.
Roladki pieczemy około 30 minut w temperaturze 180°C – aż nabiorą złocistego koloru. Można je podać z ryżem, kaszą lub sałatką – świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. To danie, które zawsze się udaje i zaskakuje głębią smaku przy minimalnym nakładzie pracy.
