Ale jakie…. z buraków!
Składniki:
burak
olej
tymianek
sól i pieprz
papryka w proszku
inne ulubione przyprawy
Wykonanie:
Plastry buraka kroimy na kształt frytek.
Niewielką ilość oleju (1 łyżka dla średniej wielkości buraka) wlewamy do naczynia, do którego wsypujemy przyprawy i wszystko razem mieszamy. Wrzucamy frytki z buraka i dokładnie obtaczamy je w oleju i przyprawach. Następnie przekładamy na folię aluminiową, ułożoną na blasze do pieczenia.
Blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i pieczemy 20-25 minut.
Gotowe i zdrowe!